Блинчики на кислом молоке тонкие пошагово
Блинчики на кислом молоке рецепт с фото пошагово
Два крупных яйца разбиваем в миску, всыпаем сахар и соль. Венчиком интенсивно взбиваем до однородной массы без хлопьев неразбитого белка. Вливаем кислое молоко можно из холодильника или чуть подогреть , размешиваем. Просеиваем муку в один прием. Даже если тесто окажется густоватым, потом разведем его горячей водой или добавим еще кислого молока. Аккуратно размешиваем тесто, увлажняем муку.
Как приготовить рецепт блинов на кислом молоке с фото пошагово - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Многие хозяйки часто готовят блины на кислом молоке, поскольку это отличный способ применения последнего продукта. Именно на кислом молоке блинчики получаются пышными и нежными, а многие считают, что еще и самыми вкусными — с легкой интересной кислинкой во вкусе. Приготовленные по этому рецепту блины на кислом молоке можно фаршировать любыми начинками или подавать со сладкими добавками — медом, вареньем и т. Для блинов с последующей фаршировкой кладите меньше сахара, для сладких — больше.
Блины на кислом молоке — такие же ажурные и аппетитные, как и традиционные блинчики на молоке и воде. А кроме этого, они помогут более бережно использовать продукты! Хорошим дополнением к таким блинчикам станет сметана, но и сладкие добавки сделают их вкус только лучше. А если подать их с горсткой ягод или вареньем, получится просто объедение! Классические тонкие блины на кислом молоке с дырочками — отличное лакомство на завтрак!
